Les risques de manger trop de poivre

Les personnes qui aiment le poivre noir fraîchement moulu ne devraient pas paniquer lorsqu'ils lisent cet article. Le poivre noir pris en modération a principalement des effets positifs sur notre corps car il lui fournit les oligo-éléments du chrome et du vanadium. On étudie le vanadium car il pourrait être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2, car cela pourrait réduire le taux de sucre dans le sang et améliorer la sensibilité à l'insuline, de sorte qu'une étude montre que les patients atteints de diabète de type 2 sont impliqués. Cependant, la recherche est à ses débuts, donc rien ne peut être définitivement dit au sujet du vanadium et de ses avantages pour la santé.

Les poivrons qui peuvent être nocifs sont les rouges, les piments rouges et les cayens en particulier qui contiennent de la capsaïcine. Cette substance se retrouve parfois dans des onguents qui sont utilisés pour soulager les irritations de la peau et les douleurs des articulations et des muscles affectés par l'arthrite et les rhumatismes. La capsaïcine est une substance chaude qui donne aux moines leur morsure et est utilisée en médecine car elle bloque les signaux de la douleur au cerveau. Cependant, si vous obtenez cette substance sur votre peau, cela provoquera probablement une sensation de brûlure et cela peut endommager la cornée dans les yeux car il est irritant. Il peut avoir des effets anti-microbiens et antioxydants, mais la recherche est encore en cours.

La capsaïcine peut provoquer une augmentation des acides de l'estomac, de sorte que les personnes ayant trop d'entre elles devraient éviter de manger des poivrons rouges ou leurs dérivés. La capsaïcine ne doit pas être prise avec de l'aspirine car elle augmente le risque de saignement associé. Si vous utilisez de la théophylline pour l'asthme, la capsaïcine doit être évitée car elle peut augmenter la théophylline dans le corps à des niveaux toxiques. En outre, si vous prenez des médicaments pour endommager le sang ou les inhibiteurs de l'ECA, évitez la capsaïcine.

Cependant, si vous êtes un individu sain, quelques piments piquants ici et là avec modération ne vous nuire pas. Si vous mangez trop ou participez à des compétitions de chili, vous risquez probablement d'irriter votre estomac et d'obtenir des ulcères peptiques. Des recherches sont en cours pour découvrir si la capsaïcine peut aider à lutter contre l'obésité, car manger des piments semble augmenter la production de chaleur du corps pendant une courte période. Cela peut aider à réguler les taux de sucre dans le sang en aidant à décomposer les glucides ingérés dans un repas.

Les personnes allergiques aux kiwis, aux bananes, aux châtaignes et aux avocats peuvent également être allergiques au piment de Cayenne et aux piments.

Dans certaines personnes, les aliments épicés qui contiennent des piments, du poivre de Cayenne et du poivre noir, ainsi que d'autres épices, peuvent souffrir de reflux acide, qui n'est pas fatal ou dangereux, tout simplement gênant et entraînant des éructations; C'est la façon dont le corps vous dit qu'il ne peut pas bien gérer les aliments épicés. La maladie de reflux acide chronique peut, dans de rares cas, entraîner un cancer de l'œsophage. Si vous souffrez de cette façon après avoir mangé des aliments épicés, coupez les épices, surtout la nuit, car le reflux acide peut également éroder les dents.

Manger des aliments épicés, y compris les piments peuvent entraîner de l'insomnie, ainsi que nuire à Capacité des papilles gustatives à distinguer les différents goûts. Il existe également une maladie connue sous le nom de langue géographique qui est l'irritation rapide de la langue après avoir mangé des aliments très épicés et poivrés, ce qui provoque des formes étranges sur la langue et peut affaiblir le sens du goût pendant un mois. Il est clair que ce n'est pas une menace pour la vie, mais cela peut être ennuyant.

Les poivrons sont bons pour nous si nous sommes des individus en bonne santé, mais si vous prenez des suppléments contenant des dérivés de cayenne ou de piment, vous devriez consulter votre fournisseur de soins de santé Avant de les prendre. En fait, ce conseil s'adresse à tous les suppléments qui peuvent être achetés sur le comptoir. Il est nécessaire de disposer d'un cas commun, de sorte que vous ne soignez pas trop le poivre, mais avec modération, il est peu susceptible de vous nuire.